Supercritical fluid extraction of fish oil from fish by-products: A comparison with other extraction methods
- Rubio-Rodríguez, N.
- De Diego, S.M.
- Beltrán, S.
- Jaime, I.
- Sanz, M.T.
- Rovira, J.
ISSN: 0260-8774
Any de publicació: 2012
Volum: 109
Número: 2
Pàgines: 238-248
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).