Antioxidant, antimicrobial and anti-inflammatory activities of ling-heather honey powder obtained by different methods with several carriers

  1. Osés, Sandra María 1
  2. Cantero, Leire 1
  3. Puertas, Guillermo 1
  4. Fernández-Muiño, Miguel Ángel 1
  5. Sancho, María Teresa 1
  1. 1 Universidad de Burgos
    info

    Universidad de Burgos

    Burgos, España

    ROR https://ror.org/049da5t36

Revista:
LWT

ISSN: 0023-6438

Any de publicació: 2022

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.LWT.2022.113235 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Altres publicacions en: LWT

bar_chart Mostra els indicadors

Indicadors

Cites rebudes

  • Cites en Scopus: 5 (18-09-2023)
  • Citas en Web of Science: 5 (15-09-2023)
  • Cites en Dimensions: 5 (19-03-2023)

JCR (Journal Impact Factor)

  • Any 2022
  • Factor d'impacte de la revista: 6.0
  • Factor d'impacte sense autocites: 5.6
  • Article influence score: 0.736
  • Quartil major: Q1
  • Àrea: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Quartil: Q1 Posició en l'àrea: 24/142 (Edició: SCIE)

SCImago Journal Rank

  • Any 2022
  • Impacte SJR de la revista: 1.173
  • Quartil major: Q1
  • Àrea: Food Science Quartil: Q1 Posició en l'àrea: 24/359

Scopus CiteScore

  • Any 2022
  • CiteScore de la revista: 9.6
  • Àrea: Food Science Percentil: 90

Journal Citation Indicator (JCI)

  • Any 2022
  • JCI de la revista: 1.32
  • Quartil major: Q1
  • Àrea: FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Quartil: Q1 Posició en l'àrea: 19/169

Dimensions

(Dades actualitzats a data de 19-03-2023)
  • Cites totals: 5
  • Cites recents: 5