Actividad antioxidante de la cervezaestudios in vitro e in vivo

  1. Luisa González San José
  2. P. Muñiz Rodríguez
  3. Silvia Pérez Magariño
  4. Dolores Rivero Pérez
  5. Victoria Valls
  6. Mª del Carmen Torres Rodríguez
  7. Laura Boix García
  8. Pilar Codoñer

Verlag: Centro de Información Cerveza y Salud

Datum der Publikation: 2001

Art: Buch