Efecto de la microoxigenación en la composición aromática y parámetros cromáticos de vinos tintos de Castilla y León
- Pérez Magariño, Silvia
- Ortega Heras, Miriam
- Sánchez Iglesias, Montserrat
- González Huerta, Domingo Carlos
- González San José, María Luisa
ISSN: 1131-5679
Argitalpen urtea: 2007
Zenbakia: 110
Orrialdeak: 5-14
Mota: Artikulua
Atariko dokumentuak egunero eguneratzen dira. Data horrek atariaren egiturari buruzko informazioa eguneratzeari egiten dio erreferentzia (pertsonak, ikerketa-taldeak, antolaketa-unitateak, proiektuak...).