Enzymatic Debittering on Antioxidant Capacity of Grapefruit Juice
ISBN: 9780124047389
Ano de publicación: 2014
Páxinas: 195-202
Tipo: Capítulo de libro
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).