Actividad antioxidante de la cervezaestudios in vitro e in vivo
- Luisa González San José
- P. Muñiz Rodríguez
- Silvia Pérez Magariño
- Dolores Rivero Pérez
- Victoria Valls
- Mª del Carmen Torres Rodríguez
- Laura Boix García
- Pilar Codoñer
Editorial: Centro de Información Cerveza y Salud
Año de publicación: 2001
Tipo: Libro
Fecha de última actualización de datos:
29-04-2024
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