GONZALO
SALAZAR MARDONES
Profesor Contratado Doctor Básico
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Facultad/Centro de investigación: FACULTAD DE CIENCIAS
Programa de Doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Bereich: Chemietechnik
Forschungsgruppe: Biotecnología Industrial y Medioambiental
Email: gsalazar@ubu.es
Doktor von der Universidad de Oviedo mit der Dissertation Colmatación y limpieza de membranas empleadas en el tratamiento de lacto suero y de otros derivados lácteos 2001. unter der Leitung von Dr. Ricardo Álvarez Fernández, Dr. Francisco Riera Rodríguez.