ALBA ESTER
ILLERA GIGANTE
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Facultad/Centro de investigación: FACULTAD DE CIENCIAS
Bereich: Chemietechnik
Forschungsgruppe: Biotecnología Industrial y Medioambiental
Email: aeillera@ubu.es
Doktorin von der Universidad de Burgos mit der Dissertation Study of non-thermal technologies to preserve the quality of fresh foods 2019. unter der Leitung von Dr. Teresa Sanz Díez, Dr. Sagrario Beltrán Calvo.