Proyecto de Investigación
Projekt
Desamargado de zumos citricos aplicando biocatalizadores inmobilizados. Efecto del tratamiento biotecnológico sobre las características antioxidantes de los zumos
Finanzier:
UNIVERSIDAD DE BURGOS
Institutionell
date_range
Dauer von 21 von Juli von 2009 bis 30 von Juni von 2010
(11 Monate)
euro
3.887,16 EUR
Geltungsbereich Institutionell. Es wurde auf Konkurrenzfähiger Wettbewerb-Basis gewährt.