Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Facultad/Centro de investigación: FACULTAD DE CIENCIAS

Programa de Doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Bereich: Chemietechnik

Forschungsgruppe: Biotecnología Industrial y Medioambiental

Forschungsgruppe: UNIDAD DE INVESTIGACION CONSOLIDADA 128-Biotecnología Industrial y Medioambiental

Email: moruiz@ubu.es

Doktorin von der Universidad de Burgos mit der Dissertation Estudio de la separación de ácido valérico y [alfa]-feniglicina de disoluciones acuosas por extracción reactiva con extractante libre y soportado 2000. unter der Leitung von Dr. Isabel Escudero Barbero, Dr. José Luis Cabezas Juan.