MARIA TERESA
SANCHO ORTIZ
Catedrático de Universidad
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS
Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: Calidad, tipificación y envejecimiento de la miel
Correo el.: mtsancho@ubu.es
Doutora pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Estudio de las mieles producidas en la comunidad autonoma del País Vasco 1990. Dirixida por Dr/a. Jesús Simal Lozano, Dr/a. José Francisco Huidobro Canales.