Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS

Unidad de Investigación: UNIDAD DE INVESTIGACIÓN CONSOLIDADA 357-Biotecnología Agroalimentaria y Medioambiental

Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Àrea: Bioquímica i Biologia Molecular

Grup de recerca: BBT Bioquímica y Biotecnología

Correu: nortega@ubu.es

Doctora per la Universidad de Burgos amb la tesi Degradación acelerada de materiales lignocelulósicos en reactores enzimáticos suplementados con b-glucosidasa inmovilizada 1996. Dirigida per Dr. Manuel Pérez Mateos, Dra. María Dolores Busto Núñez.