Département: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Faculté: F. Ciencias

Programme de doctorat: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Domaine: Bioquímica y Biología Molecular

Groupe de recherche: Bioquímica y Biotecnología

Email: nortega@ubu.es

Branches de connaissances: Ciencias

Docteure à l Universidad de Burgos avec la thèse Degradación acelerada de materiales lignocelulósicos en reactores enzimáticos suplementados con b-glucosidasa inmovilizada 1996. Dirigée par Dr. Manuel Pérez Mateos, Dra. María Dolores Busto Núñez.