Departamento: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Facultad: F. Ciencias

Área: Tecnología de Alimentos

Grupo de investigación: Alimentos, Tecnología y Salud

Email: drivero@ubu.es

Doctora por la Universidad de Burgos con la tesis Estudio del perfil antioxidante de vinos tintos españoles 2008. Dirigida por Dra. María Luisa González San José, Dra. Pilar Muñiz Rodríguez.