Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Centro académico: FACULTAD DE CIENCIAS

Unidad de Investigación: UNIDAD DE INVESTIGACION CONSOLIDADA 073-Tecnología de los alimentos

Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Área: Tecnoloxía de Alimentos

Grupo de investigación: Alimentos, Tecnología y Salud

Formou parte destes grupos:

Correo el.: drivero@ubu.es

Doutor/a pola Universidad de Burgos coa tese Estudio del perfil antioxidante de vinos tintos españoles 2008. Dirixida por Dr/a. María Luisa González San José, Dr/a. Pilar Muñiz Rodríguez.