Département: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Faculté: F. Ciencias

Domaine: Tecnología de Alimentos

Groupe de recherche: Alimentos, Tecnología y Salud

Email: drivero@ubu.es

Docteure à l Universidad de Burgos avec la thèse Estudio del perfil antioxidante de vinos tintos españoles 2008. Dirigée par Dra. María Luisa González San José, Dra. Pilar Muñiz Rodríguez.